Diccionario histórico de la lengua española

3.ª Entrega (diciembre de 2015)
Versión del 31/01/2018
Equipo Real Academia Española
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morteruelo s. (1320-)

morteruelo

1. s. m. Guiso o paté hecho con diversos alimentos y especias majados en el mortero, y en especial el que se hace con hígado de cerdo machacado y desleído con especias y pan rallado.
   docs. (1320-2015) 23 ejemplos:
   • Primero y último
   • Destacados
   • Todos

   • 1320 Alfonso de Valladolid LTres creencias [1995] fol. 42v Esp (CDH )
     Catad deste pan de / dios que es dios mjsmo uos manda comer & comulgar / conello & non con verças en morteruelo commo / vos otros fazedes E que esto sea verdat que este pan de / dios que es dios mismo el prophetha lo dize ansi / adonay(n) ha lehem hay mjxa maymaras / que quier dezir el sennor es pan biuo que del çielo desçendio / pues mas prouemos con dauid que dixo asi [...]. /
   • 2015 Maribona, C. "Valor al alza" [27-03-2015] ABC (Madrid) Esp (HD)
     Rayan a gran altura las espléndidas croquetas de jamón, los callos, el ravioli de queso manchego, el delicado y potente bollito preñao de sopa de ajo líquida, las gachas manchegas con compango, las revisiones del atascaburras y del morteruelo con bocata de sus higaditos...

   • 1320 Alfonso de Valladolid LTres creencias [1995] fol. 42v Esp (CDH )
     Catad deste pan de / dios que es dios mjsmo uos manda comer & comulgar / conello & non con verças en morteruelo commo / vos otros fazedes E que esto sea verdat que este pan de / dios que es dios mismo el prophetha lo dize ansi / adonay(n) ha lehem hay mjxa maymaras / que quier dezir el sennor es pan biuo que del çielo desçendio / pues mas prouemos con dauid que dixo asi [...]. /
   • 1375-1410 Anónimo GlosariosLatEsp [1936] Esp (NTLLE)
     tucetum morteruelo (T 1180, E 1998).
   • 1423 Villena, E. Arte cisoria [1994] Esp (CDH )
     Su fígado danlo picado en morteruelo e en otros adobos e por eso de su tajo fablar non cumple. Su baço pocos lo comen; en los más puercos se falla dañado.
   • 1495 Nebrija, A. VocEspLat Esp (NTLLE)
     Morteruelo especie de salsa.
   • 1529 Anónimo LGuisados Nola [1929] Esp (CDH )
     potaje dicho * morteruelo

     Rallar pan que sea bien duro y tostarlo en una sartén o cazuela; y después tomar muy buen queso de Aragón; *y rallarlo, y mezclarlo con el pan que hubieres tostado; y después poner a cocer una pierna de carnero en una olla aparte con pedazo de tocino entreverado; *y desque *sea cocida la pierna y el tocino sacarlo de la olla y cortarlo menudo y después majarlo *en un mortero [...].

   • c1570-1578 Anónimo Auto Destierro [1988] Esp (CDH )
     Usal Aún no bien chilló el mozuelo / cuando ¡sus, ande la loza!: / sopa en queso, morteruelo, / pan y vino a toda broza, / que sobraba por el suelo.
   • 1611 Mtz Montiño, F. Arte cozina [1611] fol. 261r Esp (CDH )
     Esta sopa viene a ser poco más o menos morteruelo: puédese ayudar con pan tostado remojado en caldo, y majado.
   • 1611 Rosal, F. Etimología vocablos lengua castellana Esp (NTLLE)
     Mortero de Mortario Latino; y este como Moretario, de Moreto, que es el Morteruelo, salsa o capirotada, ó cosa asi mezclada.
   • 1734 RAE DiccAutoridades (NTLLE)
     MORTERUELO. Guisado a modo de salsa, que se hace del hígado del puerco, machacado y desleido con especias.
   • 1787 Terreros Pando, E. DiccCastVocesCienciasArtes (NTLLE)
     MORTERUELO, cierto condimento macerado, y á modo de salsa.
   • 1882 Doctor Thebusem Alfajores Medina Sidonia [1882] Esp (CDH )
     Las pasas de Málaga, el chocolate de Astorga y el maimon de Zamora, por ejemplo, agradan desde la primera vez que se saborean; pero el alfajor requiere la costumbre del paladar, del mismo modo que la necesitan el morteruelo manchego, el vino manzanilla ó el queso de Roquefort.
   • 1891-1894 Muro, Á. Practicón [1982] Esp (CDH )
     En clase de fiambres y cortado en lengüetas muy finas, el jamón crudo, la chacina, la cecina, la cabeza de jabalí, las galantinas, el morteruelo, etc., etc.
   • 1903 Azorín Antonio Azorín [1992] 128 Esp (CDH )

     Sarrió no se apasiona por nada, no discute, no grita; todo le es indiferente. *Todo menos esos gordos capones que traen del campo y a los cuales él les pasa con amor y veneración la mano por el buche; todo menos esos sólidos jamones que chorrean bermejo adobo, o penden colgados del humero; todo menos esos largos salchichones aferrados en plata que él sopesa en la mano y vuelve a sopesar como diciendo: "Sí, éste tiene tres libras"; todo menos esas opulentas empanadas de repulgos preciosos, atiborrados de mil cosas pintorescas; todo menos esas chacinas extremeñas; todo menos esos morteruelos gustosos [...].

   • 1983 Prensa ABC, 20/11/1983 [1983] Esp (CDH )
     Como curiosidad, puede destacarse la cuajada de limón, la chistorra de Izurzun y morteruelo de Cuenca.
   • 1988 Molina Foix, V. Quincena soviética [1988] Esp (CDH )
     La Voz de Talavera era débil y se perdía en los baches del asfalto, y cambié a Radio Cuenca, donde había un concurso en el que las oyentes debían explicar a otras amas de casa apostadas en el fogón improvisado de los estudios su receta casera del morteruelo. Yo tenía el estómago vacío.
   • 1996 Arjona, R. España punta a punta [1996] Esp (CDH )
     Característicos son los zarajos (tripas de cordero fritas y ovilladas en una ramita de sarmiento), el morteruelo (especie de paté hecho con carne de liebre o perdiz, hígado de cerdo, miga de pan y fuertes especias), el ajoarriero (con patata, aceite, ajo, huevo cocido y balacalo), los albóndigas hechas con patatas, pimentón y especias), el empedrao de arroz con garbanzos, las migas, las gachas, los pistos...
   • 2005 Segarra, J. "Duelos y quebrantos" [25-12-2005] La Vanguardia (Barcelona) Esp (HD)
     En el Morryssom se combinan la cocina mediteránea -como reza en la fachada del local- con las tapas caseras y la cocina de mercado. Pero lo que le tira a Pedro es la cocina del terruño: morteruelo, zarajos, chorizos...
   • 2015 Maribona, C. "Valor al alza" [27-03-2015] ABC (Madrid) Esp (HD)
     Rayan a gran altura las espléndidas croquetas de jamón, los callos, el ravioli de queso manchego, el delicado y potente bollito preñao de sopa de ajo líquida, las gachas manchegas con compango, las revisiones del atascaburras y del morteruelo con bocata de sus higaditos...

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   • 1320 Alfonso de Valladolid LTres creencias [1995] fol. 42v Esp (CDH )
     Catad deste pan de / dios que es dios mjsmo uos manda comer & comulgar / conello & non con verças en morteruelo commo / vos otros fazedes E que esto sea verdat que este pan de / dios que es dios mismo el prophetha lo dize ansi / adonay(n) ha lehem hay mjxa maymaras / que quier dezir el sennor es pan biuo que del çielo desçendio / pues mas prouemos con dauid que dixo asi [...]. /
   • 1375-1410 Anónimo GlosariosLatEsp [1936] Esp (NTLLE)
     tucetum morteruelo (T 1180, E 1998).
   • 1423 Villena, E. Arte cisoria [1994] Esp (CDH )
     Su fígado danlo picado en morteruelo e en otros adobos e por eso de su tajo fablar non cumple. Su baço pocos lo comen; en los más puercos se falla dañado.
   • 1495 Nebrija, A. VocEspLat Esp (NTLLE)
     Morteruelo especie de salsa.
   • 1529 Anónimo LGuisados Nola [1929] Esp (CDH )
     potaje dicho * morteruelo

     Rallar pan que sea bien duro y tostarlo en una sartén o cazuela; y después tomar muy buen queso de Aragón; *y rallarlo, y mezclarlo con el pan que hubieres tostado; y después poner a cocer una pierna de carnero en una olla aparte con pedazo de tocino entreverado; *y desque *sea cocida la pierna y el tocino sacarlo de la olla y cortarlo menudo y después majarlo *en un mortero [...].

   • 1529 Anónimo LGuisados Nola [1929] 129 Esp (CDH )
     [...] y poner esta pasta sobre él y desque * el caldo estuviere muy hirviendo y bien gordo tú harás pasar aquella pasta por los agujeros del rallo * sobre la olla, de manera que lo que pasare vaya dentro la olla y desque * todo sea pasado dejarlo cocer como fideos o como morteruelo; * y cuando fuere cocido hacer escudillas, * pero que sean ralas, * mezcladas con un poco de caldo [...].
   • c1570-1578 Anónimo Auto Destierro [1988] Esp (CDH )
     Usal Aún no bien chilló el mozuelo / cuando ¡sus, ande la loza!: / sopa en queso, morteruelo, / pan y vino a toda broza, / que sobraba por el suelo.
   • 1611 Mtz Montiño, F. Arte cozina [1611] fol. 261r Esp (CDH )
     Esta sopa viene a ser poco más o menos morteruelo: puédese ayudar con pan tostado remojado en caldo, y majado.
   • 1611 Rosal, F. Etimología vocablos lengua castellana Esp (NTLLE)
     Mortero de Mortario Latino; y este como Moretario, de Moreto, que es el Morteruelo, salsa o capirotada, ó cosa asi mezclada.
   • 1734 RAE DiccAutoridades (NTLLE)
     MORTERUELO. Guisado a modo de salsa, que se hace del hígado del puerco, machacado y desleido con especias.
   • 1787 Terreros Pando, E. DiccCastVocesCienciasArtes (NTLLE)
     MORTERUELO, cierto condimento macerado, y á modo de salsa.
   • 1882 Doctor Thebusem Alfajores Medina Sidonia [1882] Esp (CDH )
     Las pasas de Málaga, el chocolate de Astorga y el maimon de Zamora, por ejemplo, agradan desde la primera vez que se saborean; pero el alfajor requiere la costumbre del paladar, del mismo modo que la necesitan el morteruelo manchego, el vino manzanilla ó el queso de Roquefort.
   • 1891-1894 Muro, Á. Practicón [1982] Esp (CDH )
     En clase de fiambres y cortado en lengüetas muy finas, el jamón crudo, la chacina, la cecina, la cabeza de jabalí, las galantinas, el morteruelo, etc., etc.
   • 1903 Azorín Antonio Azorín [1992] 128 Esp (CDH )

     Sarrió no se apasiona por nada, no discute, no grita; todo le es indiferente. *Todo menos esos gordos capones que traen del campo y a los cuales él les pasa con amor y veneración la mano por el buche; todo menos esos sólidos jamones que chorrean bermejo adobo, o penden colgados del humero; todo menos esos largos salchichones aferrados en plata que él sopesa en la mano y vuelve a sopesar como diciendo: "Sí, éste tiene tres libras"; todo menos esas opulentas empanadas de repulgos preciosos, atiborrados de mil cosas pintorescas; todo menos esas chacinas extremeñas; todo menos esos morteruelos gustosos [...].

   • 1983 Prensa ABC, 20/11/1983 [1983] Esp (CDH )
     Como curiosidad, puede destacarse la cuajada de limón, la chistorra de Izurzun y morteruelo de Cuenca.
   • 1988 Molina Foix, V. Quincena soviética [1988] Esp (CDH )
     La Voz de Talavera era débil y se perdía en los baches del asfalto, y cambié a Radio Cuenca, donde había un concurso en el que las oyentes debían explicar a otras amas de casa apostadas en el fogón improvisado de los estudios su receta casera del morteruelo. Yo tenía el estómago vacío.
   • 1992 Domingo, X. Sabor España [1992] Esp (CDH )
     MORTERUELO / (CASTILLA-LEÓN) / Preparación: 40 min / Cocción: 2 h 40 min / Para 10 personas / 1/2 liebre o conejo de campo / 1/4 de gallina / 1 perdiz / 250 g de jamón serrano / 250 g de hígado de cerdo / 250 g de panceta / 300 g de pan rallado / 1/2 taza de aceite de oliva / 1 cucharada de pimentón dulce / 1/2 cucharadita de alcaravea / 1/2 cucharadita de clavo molido / lt2 cucharadita de canela en polvo / 1/2 cucharadita de pimienta negra molida / Sal
   • 1996 Arjona, R. España punta a punta [1996] 191 Esp (CDH )
     No hay que olvidar guisos de tradición campestre como las gachas, el morteruelo serrano y, en cuanto a postres, los bizcochos borrachos.
   • 1996 Arjona, R. España punta a punta [1996] Esp (CDH )
     Característicos son los zarajos (tripas de cordero fritas y ovilladas en una ramita de sarmiento), el morteruelo (especie de paté hecho con carne de liebre o perdiz, hígado de cerdo, miga de pan y fuertes especias), el ajoarriero (con patata, aceite, ajo, huevo cocido y balacalo), los albóndigas hechas con patatas, pimentón y especias), el empedrao de arroz con garbanzos, las migas, las gachas, los pistos...
   • 2001 RAE DRAE 22.ª ed. (NTLLE)
     morteruelo [...] m. Guisado que se hace de hígado de cerdo machacado y desleído con especias y pan rallado.
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   • 2005 Segarra, J. "Duelos y quebrantos" [25-12-2005] La Vanguardia (Barcelona) Esp (HD)
     En el Morryssom se combinan la cocina mediteránea -como reza en la fachada del local- con las tapas caseras y la cocina de mercado. Pero lo que le tira a Pedro es la cocina del terruño: morteruelo, zarajos, chorizos...
   • 2014 RAE DLE (NTLLE)
     morteruelo [...] m. Guisado que se hace de hígado de cerdo machacado y desleído con especias y pan rallado.
   • 2015 Maribona, C. "Valor al alza" [27-03-2015] ABC (Madrid) Esp (HD)
     Rayan a gran altura las espléndidas croquetas de jamón, los callos, el ravioli de queso manchego, el delicado y potente bollito preñao de sopa de ajo líquida, las gachas manchegas con compango, las revisiones del atascaburras y del morteruelo con bocata de sus higaditos...
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2. >mortero
   s. m. Arma de artillería corta, de gran calibre y algo más larga que el mortero, que efectúa tiros de gran elevación y trayectoria muy curva.
   Sinónimo: morterete
   docs. (1562-1639) 6 ejemplos:
   • Destacados
   • Todos

   • 1562 Baeza, G. Trad HGral Jovio fol. 357v Esp (BD)
     Es morteruelo vna pieça de artilleria de boca grande, y ancha, la qual tira hazia lo alto vna pelota de pedernal tan gruessa, como tres pies, la qual quando cae de lo alto, horada los techos de las casas con gran ruina de los entablamientos, que con las pelotas vienen a baxo: y quando la pelota cae en lugares descubiertos, hazese pedaços con la furia que trae, especialmente si da en suelo empedarado, y aquellos pedaços saltando haza muchas partes, hieren, o matan con miserables heridas a los que encuentran.
   • 1575 Román Zamora, J. Repúblicas mundo Esp (BD)
     El artificio de sus morteruelos es distincto que el nuestro, y creo que arrojan mayores piedras, y con mayor impetu.
   • 1603 Rojas Villandrando, A. Viaje Entretenido [1977] I, 301 Esp (CDH )
     Sacres, petajes, trabucos, / morteruelos, falconetes, / escurribandas, cortinas, / tijeras, espaldas, frente, / peñas, guardas, casamatas, / culebrinas y mosquetes [...]. /
   • 1608 Ponce León, B. Discs Evangelios 1.ª parte p. 790 Esp (BD)
     Haze Dios alarde con Iob de sus grandezas: y dize: Has entrado en la armeria que tengo, y visto los thesoros de nieue y granizo para el dia del encuentro, y el tiempo del cerrar con el enemigo? En la armeria nieue? En la botilleria para enfriar el vino estaua mas a cuento, que en la armeria saetas, ballestones, petos, cosseletes, viseras, greuas, braçaletes, manoplas, arcabuzes, escopetas, morteruelos, espadas, lanças, alfanges, dardos, xaras, cuchillas, alabardas, partesanas, esto si. Pues en la de Dios no ay sino nieue [...]. Mirad que culebrinas y tiros gruesos, que morteruelos, que mosquetes?
   • 1639 Jiménez Patón, B. Discursos tvfos [2003] fol. 45r Esp (CDH )
     Y assí como el tentador nos enseñó nuestro verdadero maestro rebatillé los tiros con las mismas armas del sagrado texto y como también lo praticó el referido dotor, ayudado de el cielo, confiemos de desvaratar esta de culebrina o morteruelo dándoles a entender con el apóstol que como la corteza de la letra suele matar en su espíritu, está la vida. Dizen pues que atribuyéndole al divino esposo de las almas guedexas significadas por aquella palabra cincinni que es cosa cierta se aprueban las de los ombres.

   • 1562 Baeza, G. Trad HGral Jovio fol. 357v Esp (BD)
     Es morteruelo vna pieça de artilleria de boca grande, y ancha, la qual tira hazia lo alto vna pelota de pedernal tan gruessa, como tres pies, la qual quando cae de lo alto, horada los techos de las casas con gran ruina de los entablamientos, que con las pelotas vienen a baxo: y quando la pelota cae en lugares descubiertos, hazese pedaços con la furia que trae, especialmente si da en suelo empedarado, y aquellos pedaços saltando haza muchas partes, hieren, o matan con miserables heridas a los que encuentran.
   • 1562 Baeza, G. Trad HGral Jovio fol. 357v Esp (BD)
     Este medio de los morteruelos jugauan, ningun rato del dia, ni de la noche cessaua de jugar el artilleria que los Franceses tenian en los muros, la qual staua puesta en los mas altos, y accommodados lugares de los tres castillos, y con ella los Franceses (como quien juega y passa tiempo) tirauan no solamente a los soldados que hazian la guadia, sino tambien a la gente de la ciudad, y a las mugeres, que entendiendo en las cosas de sus casas, subian a sus terrados.
   • 1575 Román Zamora, J. Repúblicas mundo Esp (BD)
     El artificio de sus morteruelos es distincto que el nuestro, y creo que arrojan mayores piedras, y con mayor impetu.
   • 1603 Rojas Villandrando, A. Viaje Entretenido [1977] I, 301 Esp (CDH )
     Sacres, petajes, trabucos, / morteruelos, falconetes, / escurribandas, cortinas, / tijeras, espaldas, frente, / peñas, guardas, casamatas, / culebrinas y mosquetes [...]. /
   • 1608 Ponce León, B. Discs Evangelios 1.ª parte p. 790 Esp (BD)
     Haze Dios alarde con Iob de sus grandezas: y dize: Has entrado en la armeria que tengo, y visto los thesoros de nieue y granizo para el dia del encuentro, y el tiempo del cerrar con el enemigo? En la armeria nieue? En la botilleria para enfriar el vino estaua mas a cuento, que en la armeria saetas, ballestones, petos, cosseletes, viseras, greuas, braçaletes, manoplas, arcabuzes, escopetas, morteruelos, espadas, lanças, alfanges, dardos, xaras, cuchillas, alabardas, partesanas, esto si. Pues en la de Dios no ay sino nieue [...]. Mirad que culebrinas y tiros gruesos, que morteruelos, que mosquetes?
   • 1639 Jiménez Patón, B. Discursos tvfos [2003] fol. 45r Esp (CDH )
     Y assí como el tentador nos enseñó nuestro verdadero maestro rebatillé los tiros con las mismas armas del sagrado texto y como también lo praticó el referido dotor, ayudado de el cielo, confiemos de desvaratar esta de culebrina o morteruelo dándoles a entender con el apóstol que como la corteza de la letra suele matar en su espíritu, está la vida. Dizen pues que atribuyéndole al divino esposo de las almas guedexas significadas por aquella palabra cincinni que es cosa cierta se aprueban las de los ombres.

3. >mortero
   s. m. Instrumento musical de percusión, consistente en un pequeño cuenco que se sujeta en una mano, mientras con la otra se golpea con un mazuelo.
   Sinónimo: morterete
   docs. (1598-2014) 22 ejemplos:
   • Primero y último
   • Destacados
   • Todos

   • 1598 Pz Herrera, C. Amparo pobres [1975] 34 Esp (CDH )
     Y les dijo que venían ocho de camarada con él, sin otras tantas amigas que traían; y déstos, uno se fingía mudo, y otros dos ciegos, cantando sucesos y coplas con guitarras y morteruelo, y con otras invenciones [...].
   • 2014 RAE DLE (NTLLE)
     morteruelo [...] m. Instrumento semejante a un mortero pequeño, que usaban los muchachos golpeándolo con un bolillo para hacerlo sonar.

   • 1598 Pz Herrera, C. Amparo pobres [1975] 34 Esp (CDH )
     Y les dijo que venían ocho de camarada con él, sin otras tantas amigas que traían; y déstos, uno se fingía mudo, y otros dos ciegos, cantando sucesos y coplas con guitarras y morteruelo, y con otras invenciones [...].
   • 1602 Ocaña, D. Descrip fiestas Virgen Guadalupe Chuquisaca [1969] Bo (CDH )
     Llevaban asimismo, campanas, cencerros, badiles, sonajas, morteruelos, panderos, cuernos, sartenes, almireces y todo cuanto podían hallar; de manera, que de doscientos hombres que iban, ninguno iba sin llevar algo que sonase; y acabado aqueste ruido tan grande y tan confuso, sonaban las chirimías y luego las guitarras y las voces, que parecía una cosa del cielo.
   • 1626 Caro, R. Días geniales [1978] Esp (CDH )
     Tal género de música como los dichos son los morteruelos; y aunque en lo antiguo fueron de barro y los tocaban con palillos, no por eso se diferencian mucho de los nuestros.
   • 1629 Corral, G. Cintia Aranjuez [1945] Esp (CDH )
     Al punto se abriò como vna granada el carro por la parte de arriba, y se desparecieron las mulas, sucediendo a los cascabeles inquietos el rumor de adufes, morteruelos, ginebras, y otros instrumentos, en que no cabe tono, ni solfa, en manos de vna quadrilla de fregonas, con basta nte indicio de su ocupacion en el sombrerillo, chinela, y despejo llegaron, y diero n a los juezes su letra.
   • 1665 Santos, F. Tarascas Madrid [1976] Esp (CDH )
     Pintando iba mi discurso la fementida tarasca, cuando torpe el paso, triste el espíritu, turbadas las potencias, confusos los sentidos, pasmada la lengua, atónita la vista y tímido el corazón, me hallaba al parecer sin ánimo para seguir mis pasos, cuando oí unas espantosas voces acompañadas de bulla y algazara, entre cuyo ruido noté sonajas, pandorga, cascabeles, flautas, silbatos, pandero, castañetas, morteruelos, bandurrias y destemplados tambores [...].
   • 1705 Sobrino, F. DiccNEspFranc Esp (NTLLE)
     Morteruélo, m. Petit instrument fait comme un petit mortier avec son pilon; les petits enfans s'en servent en Espagne pour jouer.
   • 1734 RAE DiccAutoridades (NTLLE)
     MORTERUELO [...] Dicese regularmente de un instrumento que usan los muchachos para diversión: y es una media espherilla hueca, que ponen en la palma de la mano, y la hieren con un bolillo, haciendo varios sones, con la compressión del áire, y movimiento de la mano.
   • 1847 Domínguez, R. J. DiccNacional (2.ª ed.) Esp (BD)
     Morteruelo [...] Lámase así comunmente un juguete de niños, que consiste en una semiesferilla hueca, la cual colocan en la palma de la mano, é hiriéndola con un bolillo, produce varios sonidos.
   • 1925 RAE DRAE 15.ª ed. (NTLLE)
     MORTERUELO [...] Juguete que usan los muchachos para diversión, y es una media esferilla hueca, que ponen en la palma de la mano y la hieren con un bolillo, haciendo varios sones con la compresión del aire y el movimiento de la mano.
   • 1988 Gordaliza Aparicio, F. R. VocPalentino Esp (NTLLE)
     MORTERUELO [...] Como el almirez, está también compuesto de vaso y mano y se usa a veces como instrumento de percusión para acompañamiento de danzas y canciones.
   • 2001 RAE DRAE 22.ª ed. (NTLLE)
     morteruelo [...] Juguete que usan los muchachos, consistente en una media esfera hueca, que ponen en la palma de la mano y la hieren con un bolillo, haciendo varios sones con la compresión del aire y el movimiento de la mano.
   • 2014 RAE DLE (NTLLE)
     morteruelo [...] m. Instrumento semejante a un mortero pequeño, que usaban los muchachos golpeándolo con un bolillo para hacerlo sonar.

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   • 1598 Pz Herrera, C. Amparo pobres [1975] 34 Esp (CDH )
     Y les dijo que venían ocho de camarada con él, sin otras tantas amigas que traían; y déstos, uno se fingía mudo, y otros dos ciegos, cantando sucesos y coplas con guitarras y morteruelo, y con otras invenciones [...].
   • 1601 Lobo Lasso Vega, G. Manojuelo romances [1942] 373 Esp (CDH )
     A Blas quiere, que es mancebo, / que escribe bien de redondo, / y que arroja en la tribuna / con gran fuerza el claro chorro, / y porque es en el bailar / más diligente que un trompo, / y trae unas ligagambas / hasta en pies como palomo, / y porque la da de noche / músicas de en ocho en ocho / con un guitarrón quebrado / y su morteruelo ronco, / y porque le trae juguetes / y sartas de escaramojos, / zarzamoras sazonadas / y colorados madroños, / esparraguitos tempranos, / getas, criadillas, hongos, / pampanitos, almendrucos, / y peritos olorosos, / y para más agradarla / le truxo un coche de plomo, / cuatro sortijas de vidrio, / y un listón pajizo y roxo. /
   • 1602 Ocaña, D. Descrip fiestas Virgen Guadalupe Chuquisaca [1969] Bo (CDH )
     Llevaban asimismo, campanas, cencerros, badiles, sonajas, morteruelos, panderos, cuernos, sartenes, almireces y todo cuanto podían hallar; de manera, que de doscientos hombres que iban, ninguno iba sin llevar algo que sonase; y acabado aqueste ruido tan grande y tan confuso, sonaban las chirimías y luego las guitarras y las voces, que parecía una cosa del cielo.
   • 1605 Anónimo Rel fiestas nacimiento Felipe III [2000] fol. 73r Esp (CDH )
     / Y por si acaso quisieren / bailar y alegrar la fiesta, / le manda un gañán que tañe / todas estas herramientas: / sonajas, pandero, escoba, / morteruelo, castañetas, / vigüela de arco, bandurria, / cascabeles y ginebra; / tamboril, flauta, guitarra, / cítara, laúd, vigüela, / clavicordio, monacordio, / arpa vieja y arpa nueva; / chirimías, sacabuches, / bajones, flautas, cornetas, / orlos, dulzainas, clarines, / atabales y trompetas; / órganos, pífaros, pitos, / rabeles de cuatro cuerdas, / y una gaita zamorana, / en que toca las gambetas.
   • c1607 Juan Bautista Concepción (Juan García López) Oficios [1999] 549 Esp (CDH )
     Pero podráse permitir se tañan algunos instrumentos humildes que con facilidad se hacen en casa, como unas tejuelas, un silbo, morteruelo y otros de esta manera. Puédese dar licencia se vaya delante el Sanctíssimo Sacramento, donde se canten algunas cosas devotas que inciten y provoquen a devoción.
   • 1611 Covarrubias, S. Tesoro Cast Esp (NTLLE)
     Tambien se llama morteruelo vun instrumentico a modo de mortero con su manecilla, que suelen tañer los muchachos.
   • 1614 Cervantes Saavedra, M. Viaje Parnaso [1995] 1283 Esp (CDH )
     / Hay otra falsa, ansiosa, torpe y vieja, / amiga de sonaja y morteruelo, / que ni tabanco ni taberna deja; / no se alza dos ni aun un coto del suelo, / grande amiga de bodas y bautismos, / larga de manos, corta de cerbelo.
   • 1626 Caro, R. Días geniales [1978] Esp (CDH )
     Pues ¿en qué pecaron las tejoletas, morteruelos y cascabeles, y otros crepitáculos, que si no en los corros, en varias tropas de mozuelos suenan?
   • 1626 Caro, R. Días geniales [1978] Esp (CDH )
     Tal género de música como los dichos son los morteruelos; y aunque en lo antiguo fueron de barro y los tocaban con palillos, no por eso se diferencian mucho de los nuestros.
   • 1626 Caro, R. Días geniales [1978] Esp (CDH )
     Señor San Isidoro distingue menudamente el morteruelo de otros instrumentos y dice que se hacían de metal y de plata, y junta una pandorga como la que vamos diciendo, lib. 3 Etimol.:
   • 1580-a1627 Góngora Argote, L. Romances [1998] 385 Esp (CDH )
     Al fin, el pastor Gazpacho, / con su pastora ceñudo / (que, porque llorar le haze, / la llama niña de humo), / enpuñando un morteruelo / en que machaca sus gustos, / ansí cantaua, haziendo / de su garganta un embudo [...]. /
   • 1629 Corral, G. Cintia Aranjuez [1945] Esp (CDH )
     Al punto se abriò como vna granada el carro por la parte de arriba, y se desparecieron las mulas, sucediendo a los cascabeles inquietos el rumor de adufes, morteruelos, ginebras, y otros instrumentos, en que no cabe tono, ni solfa, en manos de vna quadrilla de fregonas, con basta nte indicio de su ocupacion en el sombrerillo, chinela, y despejo llegaron, y diero n a los juezes su letra.
   • 1638-1640 Quiñones Benavente, L. Isabel ladrona [2001] 576 Jocoseria Esp (CDH )
     [...] andan como cazadores, / viviendo de lo que matan, / repartiendo por cuarteles / en diferentes covachas / toda viejecita zonza / y toda mocita zaina, / donde vive entremetida / de suerte la jacaranda / que desde los morteruelos / se ha subido a las guitarras, / y las que antes en cocheras / apenas hablar osaban, / ya en indianas barandillas / la dan silla y almohada. /
   • 1665 Santos, F. Tarascas Madrid [1976] Esp (CDH )
     Pintando iba mi discurso la fementida tarasca, cuando torpe el paso, triste el espíritu, turbadas las potencias, confusos los sentidos, pasmada la lengua, atónita la vista y tímido el corazón, me hallaba al parecer sin ánimo para seguir mis pasos, cuando oí unas espantosas voces acompañadas de bulla y algazara, entre cuyo ruido noté sonajas, pandorga, cascabeles, flautas, silbatos, pandero, castañetas, morteruelos, bandurrias y destemplados tambores [...].
   • 1679 Henríquez, B. ThHispLat Esp (NTLLE)
     Morteruelo [...] De muchachos, ludicrum puerorum mortarium.
   • 1705 Sobrino, F. DiccNEspFranc Esp (NTLLE)
     Morteruélo, m. Petit instrument fait comme un petit mortier avec son pilon; les petits enfans s'en servent en Espagne pour jouer.
   • 1734 RAE DiccAutoridades (NTLLE)
     MORTERUELO [...] Dicese regularmente de un instrumento que usan los muchachos para diversión: y es una media espherilla hueca, que ponen en la palma de la mano, y la hieren con un bolillo, haciendo varios sones, con la compressión del áire, y movimiento de la mano.
   • 1847 Domínguez, R. J. DiccNacional (2.ª ed.) Esp (BD)
     Morteruelo [...] Lámase así comunmente un juguete de niños, que consiste en una semiesferilla hueca, la cual colocan en la palma de la mano, é hiriéndola con un bolillo, produce varios sonidos.
   • 1925 RAE DRAE 15.ª ed. (NTLLE)
     MORTERUELO [...] Juguete que usan los muchachos para diversión, y es una media esferilla hueca, que ponen en la palma de la mano y la hieren con un bolillo, haciendo varios sones con la compresión del aire y el movimiento de la mano.
   • 1988 Gordaliza Aparicio, F. R. VocPalentino Esp (NTLLE)
     MORTERUELO [...] Como el almirez, está también compuesto de vaso y mano y se usa a veces como instrumento de percusión para acompañamiento de danzas y canciones.
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   • 2001 RAE DRAE 22.ª ed. (NTLLE)
     morteruelo [...] Juguete que usan los muchachos, consistente en una media esfera hueca, que ponen en la palma de la mano y la hieren con un bolillo, haciendo varios sones con la compresión del aire y el movimiento de la mano.
   • 2014 RAE DLE (NTLLE)
     morteruelo [...] m. Instrumento semejante a un mortero pequeño, que usaban los muchachos golpeándolo con un bolillo para hacerlo sonar.
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4. s. m. "Cal mezclada con arena".
   docs. (1604-1620) 4 ejemplos:
   • 1604 Palet, J. DiccLengEspFranc Esp (NTLLE)
     Morteruelo, mortier de maçon.
   • 1607 Oudin, C. Tesoro FrancEsp (NTLLE)
     Morteruelo, du mortier fait de chaulx et de sable pour massonner.
   • 1609 Vittori, G. Tesoro FrancItalEsp Esp (NTLLE)
     morteruélo, du mortier fait de chaulx et sable pur massonner, della calcina ammorzata con acaqua & rena per murare.
   • 1620 Franciosini, L. VocEspItal Esp (NTLLE)
     Morteruelo. [calcina mescolata con rena.

5. s. m. Esp: Or "Pieza cóncava de barro blando con la que juegan los muchachos, estrellándola contra el suelo" (García Soriano, VocDialMurciano-1932).
   Sinónimo: morterete
   docs. (1932) Ejemplo:
   • 1932 García Soriano, J. VocDialMurciano Esp (NTLLE)
     morterete. m. Morteruelo, pieza cóncava de barro blando con la que juegan los muchachos, estrellándola contra el suelo.

Diccionario histórico de la lengua española
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