pesaalcohol

Diccionario histórico de la lengua española (2013- )

pesaalcohol s. (1827-)
pesaalcohol, pesa alcohol, pesa-alcohol, pesa alcoholes, pesa-alcoholes, pesa alcool, pesa-alcool, pesa-alcooles
Etim. Calco del francés pèse-alcool, voz atestiguada en esta lengua al menos desde 1815 como 'areómetro para líquidos espirituosos', en "Rapport fait par M. Vitalis, Secretaire perpétuel de la classe des Sciences", texto publicado en Précis analytique des travaux de l'Académie royale des sciences, des belles-lettres et des arts de Rouen (p. 20: "Organe de la Commission nommée pour cet objet, M. Dufilhol a fait un rapport sur un travail de M. Bonnet, ayant pour titre: Notice sur un nouvel instrument appelé pèse-alcool, ou alcoolimètre centigrade") y, como 'parte del areómetro que sirve para medir la densidad de los líquidos menos densos que el agua', en 1828, en el primer tomo de Pharmacopée raisonnée, ou Traité de Pharmacie pratique et théorique, por N. E. Henry y G. Guibourt (Paris, J. S. Chaudé, p. 143: "Cet aréomètre est toujours divisé en deux parties: [...] l'autre, pur les liqueurs plus légeres, porte les noms de pèse-espirt, pèse-alcool, ou pèse-éther"). Pèse-alcool, a su vez, es un compuesto formado con peser y alcool.

Se documenta por primera vez, con la acepción 'areómetro que sirve para medir la densidad relativa de los líquidos menos densos que el agua y, en particular, de las bebidas alcohólicas', en 1827, en la traducción realizada por M. Jiménez del primer tomo del Manual del farmacéutico ó compendio elemental de farmacia, de A. Chevallier y P. Idt, con la variante pesa alcool. La forma pesa-alcohol se atestigua en 1830 y el compuesto léxico pesaalcohol se registra en 1894. Con esta acepción se ha documentado también con complemento de Baumé y en aposición a los sustantivos areómetro y densímetro. Como 'parte del areómetro que contiene la graduación para medir la densidad relativa de los líquidos menos densos que el agua y, en particular, de las bebidas alcohólicas' se atestigua una única vez, en 1830, en el tomo primero de la Farmacopea razonada ó Tratado de farmacia práctico y teórico, de N. E Henry y G. Guibourt, traducido también por M. Jiménez.

  1. ac. etim.
    s. m. Fís. Quím. Areómetro que sirve para medir la densidad relativa de los líquidos menos densos que el agua y, en particular, de las bebidas alcohólicas.
      Acepción en desuso
    1. s. En ocasiones, con el complemento de Baumé.
    2. s. En ocasiones, en aposición a areómetro o a densímetro.
  2. Acepción en desuso
  3. ac. etim.
    s. m. Farm. Parte del areómetro que contiene la graduación para medir la densidad relativa de los líquidos más densos que el agua y, en particular, de las bebidas alcohólicas.

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