Diccionario histórico de la lengua española

8.ª Entrega (marzo de 2020)
Versión del 31 de marzo de 2020
Equipo Real Academia Española
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enométrico, a adj. (1846-1918)

enométrico

Etim. Calco del francés oenométrique, voz atestiguada en esta lengua al menos desde 1832 como 'que corresponde o es relativo al enómetro', en el tomo segundo del Dictionnaire général de la langue française et vocabulaire universel des sciences, des arts et des métiers, de F. Raymond (Paris, A. André, s. v.: "Qui a rapport, ou est relatif à l'oenomètre. Degré oenométrique"); y esta, a su vez, de oenomètre e -ique.

Se documenta por primera vez, con la acepción 'perteneciente o relativo al enómetro', en 1846, en el primer tomo del Diccionario nacional o Gran diccionario clásico de la lengua española, de Domínguez. Con la acepción 'que pertenece a la enometría' se atestigua ese mismo año, en el tercer tomo del Diccionario universal francés-español, del mismo autor.

ac. etim.
adj. Perteneciente o relativo al enómetro.
docs. (1846-1918) 5 ejemplos:
- 1846 Domínguez, R. J. DiccNacional, I Esp (BD)
  Enométrico, ca. adj. Concerniente al enómetro [|| instrumento que sirve para medir el grado de fuerza del vino] .
- 1862 Bazán, Á. Estudios químicos p. 13 Esp (BD)
  En efecto, un vino que señala, 0 dá el mismo porducto en alcohol que otro que marcó 4. El de 1 como el de 5 que es el mas denso de los examinados. Donde mas constancia se observa esen el rendimiento de los que marcan dos grados, pero esto es casual y no destruye nuestro aserto. Queda, pues, probado que el grado enométrico de los vinos de este país no es dato fidedigno para juzgar de su riqueza alcohólica, y por consiguiente para fallar por solo él en los casos de adulteracion por el agua.
- 1892 Anónimo Trad DiccAgricultura, Müller I s. v. alcohol Esp (BD)
  Entonces se introducen los dos instrumentos bien limpios y secos y se toman las indicaciones dadas por las segundas escalas B, teniendo cuidado de pasar al rededor de la espiga del enómetro un anillo D para que sirva de lastre. Sean 22º la indicación enométrica y 3º la del termómetro.
- 1908 Vizuete Picón, P. (dir.) DiccEncHispAmericano, XXVII, 2.º apénd. Esp (BD)
  ENOMÉTRICO, TRICA: adj. Perteneciente ó relativo á la enometría, ó al enómetro.
- 1918 Rdz Navas Carrasco, M. DiccGralTécnHispanoamericano (NTLLE)
  Enométrico, ica, adj. Relativo o perteneciente al enómetro.

adj. "Que pertenece a la enometría" (Domínguez, DiccFrancés-Español III-1846).
docs. (1846) Ejemplo:
- 1846 Domínguez, R. J. DiccFrancés-Español, III [1846] Esp (BD)
  OEnométrique, adj. [...]. Enométrico: que pertenece a la enometría.