13.ª Entrega (diciembre de 2022)
Versión del 31/12/2022
Equipo Universidad de Salamanca
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gajuerro s. (1854-1858)
gajuerro
Etim. Voz de etimología incierta, acaso del mozárabe *gajerro, alterada por influencia de guargüero y morro, y esta, a su vez, del latín cigerium como 'buche de los pájaros' (véase DECH, s. v. gajorro).

Se documenta por primera vez, en la acepción 'parte interior del cuello que va desde el velo del paladar hasta el principio del esófago', en 1854, en una carta a los redactores de El Eco de la Veterinaria (Madrid), de S.Blázquez Navarro y J. J. Blázquez Navarro, publicada en en ese mismo periódico. Desde entonces, se atestigua sobre todo en repertorios lexicográficos del siglo XX. Se consigna, en 1933, en el Vocabulario Andaluz, de Alcalá Venceslada. En el Tesoro léxico de las hablas andaluzas, de Alvar (2000), se consigna en las acepciones "garganta", "guajerro, cuello." y "nuez.".

    Acepción en desuso
  1. s. m. Esp: Merid Parte interior del cuello que va desde el velo del paladar hasta el principio del esófago.
    docs. (1854-2006) 6 ejemplos:
    • 1854 Blázquez Navarro, S. / Blázquez Navarro, J. J. "Remitidos" [31-01-1854] El Eco de la Veterinaria (Madrid) Esp (HD)
      ¡Pobre Agricultura, si quedas mercenaria y á disposicion de los que se han pensado que con poner un clavo sobre la herradura en el casco, practicar una sangría, y mal curar la llamada por ellos escarza, y cortar un tejido en cualquiera herida, es todo lo que hay que hacer y saber! ¡De aquellos que dicen pata, garron, vaso, beso y gajuerro!
    • 2006 Herrador Schz, J. A. / Núñez Fdz, M. A. Vocabulario médico andaluza p. 48 Esp (BD)
      GAJUERRO: Gajorro, gañote.
    • 1854 Blázquez Navarro, S. / Blázquez Navarro, J. J. "Remitidos" [31-01-1854] El Eco de la Veterinaria (Madrid) Esp (HD)
      ¡Pobre Agricultura, si quedas mercenaria y á disposicion de los que se han pensado que con poner un clavo sobre la herradura en el casco, practicar una sangría, y mal curar la llamada por ellos escarza, y cortar un tejido en cualquiera herida, es todo lo que hay que hacer y saber! ¡De aquellos que dicen pata, garron, vaso, beso y gajuerro!
    • 1849-1858 Anónimo "Patán Juan Gutiérrez" p. 2 Miscelánea romances Esp (BD)
      A la calle mayor jui / y vide en un Balconejo / ¿vaya si podre decillo? si me se atranca el gajuerro al tiempo de pronunciallo, / vi un monstruo ta estupendio / cal vello tan verriono/ me cascó un gomito negro: / [...].
    • 1933 Alcalá Venceslada, A. VocAndaluz (FG)
      GAJUERRO. —m. Guajerro, cuello. (Prov. de Granada.) "Tengo aprieto en el gajuerro desde hace días."
    • 1970 RAE DRAE 19.ª ed. (NTLLE)
      gajuerro [...] m. And. Gañote, garguero.
    • 1999 Andújar Cobo, A. "Hablas andaluzas" [01-01-1999] p. 427 Boletín del Instituto de Estudios Giennenses (Jaén) Esp (HD)
      Guajerro (Por gajuerro). M. Gañote, parte delantera de la garganta. (Figura en DRAE como And. y en el DUE como gajorro).
    • 2006 Herrador Schz, J. A. / Núñez Fdz, M. A. Vocabulario médico andaluza p. 48 Esp (BD)
      GAJUERRO: Gajorro, gañote.
  2. Acepción lexicográfica
  3. s. m. "Garganta. " (Alvar Ezquerra, Tesoro Hablas Andaluzas-2000).
    docs. (2000) Ejemplo:
    • 2000 Alvar Ezquerra, M. Tesoro hablas andaluzas Esp (BD)
      gajuerro m. [...] Garganta.
  4. Acepción lexicográfica
  5. s. m. "Guajerro, cuello." (Alvar Ezquerra, Tesoro Hablas Andaluzas-2000).
    docs. (2000) Ejemplo:
    • 2000 Alvar Ezquerra, M. Tesoro hablas andaluzas Esp (BD)
      gajuerro m. [...] Guajerro, cuello.
  6. Acepción lexicográfica
  7. s. m. "Nuez." (Alvar Ezquerra, Tesoro Hablas Andaluzas-2000).
    docs. (2000) Ejemplo:
    • 2000 Alvar Ezquerra, M. Tesoro hablas andaluzas Esp (BD)
      gajuerro m. [...] Nuez.

Diccionario histórico de la lengua española
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